這個端午假期,端午時令商品開發出了新空間。浙江的粽子、端午文創生產企業,這個端午節也交了不少“新朋友”。
浙江嘉興某粽子生產企業國際業務中心經理 沈騫:今年,我們開發了純植物餡料的素食粽子、低糖粽等細分品類,今年以來已經累計出口了250余萬只粽子。東南亞是主要市場,我們還開拓了加拿大、澳大利亞、新西蘭等10多個國家和地區,比如澳大利亞市場今年就出口了240萬元,增長比較明顯。
浙江義烏某工藝品企業負責人 陸蘭娟:以前香囊的消費群體以國內為主,這兩年,越來越多的外國客商來咨詢。前年賣出了15萬個左右,去年訂單翻了一番,有30萬個。那今年的訂單也明顯超過了過去,尤其是新加坡、馬來西亞、越南這些地區的客商明顯增多。
浙江衢州某食品公司銷售負責人 徐佳豪:我們國外客戶在國內品嘗到了產品,馬上簽訂了5年的合作訂單,金額在數百萬元。后面也計劃向歐盟、東盟等地區,出口我們江南精致點心產品。
端午時令商品海外市場受歡迎
端午節的時令商品,像是粽子、香囊,還有一些地方特色的美食,都受到了海外市場的關注和喜愛。 端午節期間,我們的記者到浙江走訪了相關企業。
在浙江嘉興一家大型粽子生產企業,平均不到30秒就能完成一只粽子的手工包制。經過蒸煮、滅菌、包裝等多道工序之后,這些粽子便發往世界各地。企業同時加大了在社交媒體的推廣力度,嘗試通過直播展示粽子制作過程。
今年端午節,他們聯合英國牛津大學中國學生和學者聯合舉辦“端午文化日”活動,現場播放“裹粽子”教學視頻,外國學生一邊吃粽子,一邊學習如何包粽子,紛紛拍照點贊。
浙江嘉興某粽子生產企業國際業務中心經理 沈騫:我們在直播中會展示粽子制作過程、食品溯源以及科普習俗,讓國外消費者了解粽子文化。我們還積極參加一些國內外的展會,結合當地文化和消費習慣,對產品進行本土化改進,促進消費。今年,我們的粽子出口到了柬埔寨的商超和網購平臺,在韓國大棗粽和豆沙粽非常受歡迎。
在浙江義烏國際商貿城的這家商鋪里,繡著“納福”“喜樂”等字樣的、五顏六色的香囊整齊地排列,飄散出的獨特香味,吸引著來往的外國客商。
義烏某工藝品企業負責人 陸蘭娟:今年,在香囊的外觀設計上面,我們結合了中國傳統節日祝福的元素,設計了立體葫蘆、柿子等款式。像葫蘆的形狀有福祿的意思;柿子有事事如意的寓意,都是今年的“爆款”。
陸蘭娟表示,這兩年來采購香囊的外商越來越多,讓她對香囊國際生意充滿信心。
這波“節日熱度”帶火的,還有不少地方傳統特色美食。為了支持傳統“老字號”拓展國際市場,杭州海關根據浙江省的實際情況,聯合商務部門、老字號協會等開展“老字號開拓大市場”專項行動,推動地方特色“老字號”食品走出去。
杭州海關進出口食品安全處副科長 吳迪:浙江的五香干、醬油、鴨舌等10多種“老字號”產品已實現出口零的突破,還有包括黃酒企業在內的17家企業開拓了秘魯、新加坡、越南、馬來西亞等新市場,26家“老字號”開辟了新的出口渠道。今年前4個月浙江各類食品出口132.8億元,同比增長24.3%。

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